Pourriez vous m’aider pour cet question svp : Combien de molécules d’éthanol sont obtenues à partir d’une molécule de glucose ? Merci ❤️

Réponse :2 molécules d'éthanol sont créés à partir d'une molécule de glucose 

Bonjour,

Voici l'équation de la réaction du glucose:

Glucose ---> Ethanol + Dioxyde de carbone.

En passant avec les formules brutes, on obtient:

C6H12O6 ---> C2H6O + CO2

Il ne reste plus qu'à équilibrer l'équation:

C6H12O6 ---> 2C2H6O + 2CO2

(Faire en sorte qu'il y est autant d'oxygène, de carbone et d'hydrogène)

Ici on a bien: C: 6, H: 12 et O: 6 de chaque côté.

Donc une molécule de glucose donne 2 molécules d'éthanol et 2 molécules de dioxyde de carbone.

Bonne journée,

Thomas